Whisky Sour
DifficultéMoyen
PuissanceCorsé
Préparation5 minutes
Un équilibre parfait entre whisky, citron et sucre, relevé d’une touche de blanc d’œuf pour plus de douceur.
Ingrédients
- Whisky bourbon (5 cl)
- Jus de citron (3 cl)
- Sucre de canne (2 cl)
- Sucre de canne (1)
- Glaçon
Ustensiles
- Shaker
- Passoire à cocktail
Préparation
- 01. Dans un shaker, mettez des glaçons puis versez tous les ingrédients, y compris le blanc d’œuf.
- 02. Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
- 03. Versez dans un verre en filtrant les glaçons.
Conseil
- N’hésitez pas à secouer de manière assez vigoureuse pour permettre à la mousse de correctement se former.
À quoi vous attendre
Le Whisky Sour est un cocktail classique et savoureux, apprécié pour son équilibre entre le whisky, le jus de citron et le sirop de sucre. La touche de blanc d’œuf, souvent ajoutée, apporte une texture veloutée et une mousse légère à ce cocktail. Le Whisky Sour est idéal pour les amateurs de boissons acidulées et rafraîchissantes, offrant une expérience gustative complexe et satisfaisante. Parfait pour les soirées décontractées ou les moments de détente entre amis.