Ti’Punch

DifficultéFacile
PuissanceCorsé
Préparation3 minutes

Un classique des Antilles, rhum agricole, citron vert et sucre, simple et plein de caractère.

Ingrédients

  • Rhum blanc agricole (5 cl)
  • Citron vert (1)
  • Sucre de canne (1 cl)

Ustensiles

  • Cuillère à mélange
  • Couteau et planche à découper
Un classique des Antilles, rhum agricole, citron vert et sucre, simple et plein de caractère.

À quoi vous attendre

Le Ti’Punch est un cocktail traditionnel des Antilles françaises, apprécié pour sa simplicité et son goût intense. Composé de rhum agricole, de citron vert et de sirop de canne, ce cocktail est un hommage aux saveurs authentiques des îles. Le Ti’Punch se déguste souvent en apéritif, permettant à chacun d’ajuster la quantité de rhum et de sucre selon ses préférences. Ce cocktail est idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative pure et sans artifices, tout en savourant les arômes uniques du rhum antillais.

Préparation

  • 01. Coupez une rondelle de citron vert.
  • 02. Placez-la dans un verre avec le sirop de canne.
  • 03. Ajoutez le rhum blanc et mélangez.

Conseils

  • Servez sans glaçons pour respecter la tradition.
  • Ajustez la dose de sirop selon vos goûts.

Accords mets-cocktail

Le Ti’Punch, originaire des Antilles, est un cocktail emblématique à base de rhum agricole, de citron vert et de sirop de canne. Ses saveurs authentiques et tropicales se marient parfaitement avec la cuisine créole. Servez-le avec des accras de morue, des boudins antillais ou des grillades de poisson mariné, où ses notes acidulées et sucrées complètent les épices des plats. Le Ti’Punch est idéal pour les soirées conviviales ou les événements en plein air, apportant une touche d’exotisme et de tradition à vos rassemblements. Sa simplicité et son goût puissant en font également un excellent apéritif pour débuter un repas festif.

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