Bloody Mary
Un cocktail épicé et audacieux, combinant vodka, jus de tomate et épices, parfait pour un réveil tonique.
Difficulté
Moyen
Puissance
Modéré
Michelada
DifficultéFacile
PuissanceLéger
Préparation5 minutes
Un cocktail épicé à base de bière, jus de citron vert, sauce piquante et assaisonnements.
Ingrédients
- Bière blonde (25 cl)
- Jus de citron vert (2 cl)
- Sauce piquante (1 cl)
- Sauce Worcestershire (1 cl)
- Sel (1 pincée)
- Glaçon
Ustensiles
- Verre Highball
- Cuillère à mélange
À quoi vous attendre
Ce cocktail est parfait pour les amateurs de saveurs épicées. La combinaison de bière et d’ingrédients piquants crée une boisson rafraîchissante et unique.
Préparation
- 01. Bordurez le verre avec du sel (humidifier le bord du verre et mettre du sel dessus).
- 02. Remplissez le verre de glaçons.
- 03. Ajoutez le jus de citron vert, la sauce piquante et la sauce Worcestershire dans le verre.
- 04. Remplissez le verre avec de la bière.
- 05. Mélangez doucement avec une cuillère à mélange.
Conseils
- Pour une touche supplémentaire, ajoutez un trait de jus de tomate pour une variante "Bloody Michelada".
- Vous pouvez décorer votre verre en ajoutant une tranche de citron vert sur le bord du verre.
Accords mets-cocktail
La Michelada, avec ses saveurs épicées et rafraîchissantes est un cocktail piquant idéal pour les brunchs ou les apéritifs. Elle se marie parfaitement avec des plats mexicains comme les tacos, les enchiladas, les nachos ou le chili con carne, où ses notes épicées complètent les arômes riches des plats. La Michelada est parfaite pour les matinées décontractées ou les événements en plein air comme pour les rassemblements conviviaux.