Mai Tai

DifficultéFacile
PuissanceModéré
Préparation5 minutes

Un cocktail riche et exotique, mélangeant rhum, amande, citron vert et curaçao, symbole des îles polynésiennes.

Ingrédients

  • Rhum blanc (3 cl)
  • Rhum ambré (3 cl)
  • Triple sec (2 cl)
  • Sirop d’orgeat (1 cl)
  • Jus de citron vert (2 cl)

Ustensiles

  • Shaker
  • Passoire à cocktail
Un cocktail riche et exotique, mélangeant rhum, amande, citron vert et curaçao, symbole des îles polynésiennes.

À quoi vous attendre

Le Mai Tai est un cocktail exotique et fruité, originaire de Polynésie, qui évoque les plages ensoleillées et les vacances. Ce mélange de rhum blanc et ambré, de sirop d’orgeat, de jus de citron et de triple sec offre une explosion de saveurs tropicales. Souvent garni d’une tranche d’ananas voire d’une cerise, le Mai Tai est idéal pour les soirées festives ou les moments de détente entre amis. Parfait pour ceux qui recherchent une boisson colorée et pleine de caractère.

Préparation

  • 01. Prenez un shaker et mettez 5 à 6 glaçons dedans.
  • 02. Versez tous les ingrédients dans le shaker, puis secouez.
  • 03. Versez dans un verre avec des glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.

Accords mets-cocktail

Le Mai Tai, avec ses saveurs tropicales est un cocktail festif qui évoque les plages ensoleillées et les soirées exotiques. Ses notes sucrées et acidulées se marient parfaitement avec la cuisine polynésienne, d’où il est lui-même originaire. Servez-le avec des chevrettes vanille et coco, du poulet fafa ou des plats de poisson mariné, où ses saveurs complexes et rafraîchissantes complètent les épices et les arômes des plats. Le Mai Tai est idéal pour les soirées à thème tropical ou les fêtes d’été, apportant une touche d’exotisme et de convivialité à vos rassemblements.

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