Bellini
DifficultéMoyen
PuissanceLéger
Préparation3 minutes
Un cocktail raffiné et pétillant, mêlant prosecco et purée de pêche, parfait pour les occasions élégantes.
Ingrédients
- Purée de pêche (5 cl)
- Prosecco (10 cl)
Ustensile
- Cuillère à mélange
Préparation
- 01. Assurez-vous que tous vos ingrédients soient bien frais avant de commencer.
- 02. Versez la purée de pêche dans une flûte.
- 03. Complétez avec le Prosecco.
- 04. Mélangez en remuant doucement afin de conserver le pétillant.
Conseils
- Mettez vos flûtes dans le réfrégirateur 30 minutes avant de préparer votre cocktail pour vous assurer que le cocktail soit le plus frais possible.
- Si vous n’avez pas de purée de pêches, vous pouvez la faire vous-même en pressant une pêche, ou en la remplaçant par du nectar de pêches.
- Pour une touche un peu plus chic, le Prosecco peut être remplacé par du champagne.
À quoi vous attendre
Le Bellini est un cocktail élégant et raffiné, originaire d’Italie, parfait pour les occasions spéciales. Composé de prosecco et de purée de pêche blanche, ce cocktail pétillant offre une douceur fruitée et une légèreté incomparable. Souvent servi dans une flûte à champagne, le Bellini est idéal pour les brunchs chics ou les moments de célébration. Parfait pour ceux qui recherchent une boisson sophistiquée et délicate, apportant une touche de glamour à vos événements.